Mangez et Bougez le 14 juillet 2015 ! Lors de cette journée organisée par l’Association des Producteurs Fermiers de l’Avesnois, nous vous proposons :

– Dès 14H, rendez-vous devant le magasin ! Une randonnée (avec Participation aux Frais) au cœur des 3 vergers (environs 6 kms) est proposée avec des ânes ardennais. Didier commentera les nouvelles orientations du Verger (le surgreffage, les plantations et le suivi des productions). Sandrine vous fera découvrir des plantes sauvages et comestibles révélatrices de la biodiversité de notre ferme.
Au retour, une dégustation et un quiz compléteront cette promenade. Testez vos connaissances pour gagner une boisson !

Toujours à 14H, vous pouvez participer à la cueillette des légumes destinés aux paniers de l’AMAP du Gros Tilleul. Anne et quelques Ampaiens orchestreront cette récolte.
Dans le jardin seront cachées plusieurs pommes d’or ! Partez à leur recherche pour gagner une bouteille (jus ou cidre).

Toute l’après-midi, nos anciens stagiaires (Olivier et Yves) vous offriront un premier verre. Les boissons suivantes seront payantes (1 euro la boisson fraîche pour les adultes, 50 centimes pour les enfants).
Vos enfants sont les bienvenus ! Des animations leur seront proposés tout au long de l’après-midi !

– A 16 H s’ouvrira le marché de producteur, dans la cour de la ferme.
Retrouvez du pain cuit sur place, au feu de bois.
Du miel des ruches (installées sur le verger) vous sera proposé par Xavier.
Découvrez les fromages bio, de vache issus de la ferme de Maxime et les fromages de chèvre de Patrick.
Achetez les œufs frais bio de l’élevage d’Amélie.
Cyriaque vous présentera les viandes issues de son élevage de bovins.
Retrouvez également les spécialités bio italiennes de Rinaldo.

Dans la grange, découvrez les matériaux écologiques du Nid Vert et profitez des conseils de cette entreprise. Bulles d’Espoir, Terre de Liens et des associations partenaires du Verger seront également présentes.

Dès 16H30, profitez de nos ateliers culinaires (avec Participation aux Frais) :
Paulette, grande spécialiste de la riboche, vous apprendra à réaliser une pomme en cage.
Préparez votre repas du soir en composant votre propre pizza, avec Julien et Anna !
Yves vous proposera plusieurs cocktails originaux (non alcoolisés), à déguster sur place

Comme d’habitude, la distribution des paniers à destination des Amapiens aura lieu dans la grange à partir de 17H30 !

18H : présentation par Didier de la nouveauté 2015 (dans la cidrerie), le Cidre Cuvée Reinette Etoilée !

– 19H : restauration – dans un espace abrité – avec le traiteur Le Père Ducoin (menu à 10 euros) : Carbonnade au Cidre, légumes du jour et Glace à la fraise (ou au cidre). Et profitez de notre animation musicale !

Veuillez réserver en cliquant sur ce lien avant le dimanche 12 Juillet ! Nous vous remercions !

Portes ouvertes chez les producteurs de l’Avesnois